Алкалиновая диета: секрет стройности Виктории Бекхэм, Дженнифер Энистон и других

0 55

Принципиально новый подход питанию и похудению, который покорил знаменитостей, называют алкалиновой диетой. Благодаря ему можно быстро сбросить лишний вес и выглядеть эффектно.

Одними из первых об алкалиновой диете заговорили Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу, Жизель Бундхен и Кирстен Данст. Именно новый подход к питанию они называют секретом своей стройности, идеальной кожи и неиссякаемой энергии.

Систему разработали врачи-нутриционисты Вики Эджсон и Наташа Коррет. И совсем не для похудения! Диета предназначалась людям с проблемным ЖКТ для нормализации кислотности, чтобы вернуть показатель pH-баланса организма к норме: от 7,35 до 7,45. Но «побочным» эффектом такой системы питания оказалась стабилизация аппетита, лучшее усвоение питательных веществ и — снижение веса до нормы при условии соблюдения режима питания в течение полугода и более.

Каждый продукт дает при переваривании кислотную или щелочную реакцию. Если предусмотренное природой равновесие между уровнем кислоты и щелочи в организме нарушено, все системы начинают работать с перебоями. Плохое пищеварение, тусклый цвет лица, плохое настроение, потеря энергии и быстрая утомляемость, — а все из-за того, что ваше питание не сбалансировано.

Суть диеты невероятно проста. Нужно составить ежедневный рацион так, чтобы 80% продуктов в нем были со щелочными свойствами, и только 20% — с кислотными.

Конечно, если вы исключите из рациона еще и соль, сахар и алкоголь, эффекта будет больше, а проявится он быстрее. Но если вам эта мысль невыносима, не переживайте — диета сработает и так.

Щелочные продукты (ешьте, сколько хотите!):

  • свежее натуральное молоко;
  • черный бездрожжевой хлеб;
  • бананы;
  • шпинат;
  • листовые и кочанные салаты;
  • сельдерей;
  • руккола;
  • орехи;
  • любые виды капусты;
  • любая крупа;
  • овощи (тыква, морковь, свекла, репа, огурцы, кабачки, кукуруза, топинамбур, сладкий перец);
  • фрукты (малина, арбуз, финики, манго, груши);
  • нерафинированное растительное масло.

Кислотные продукты (чем меньше, тем лучше!):

  • алкоголь;
  • лимонад, сладкие газированные напитки;
  • черный чай;
  • свинина;
  • говядина;
  • индейка;
  • курица;
  • выпечка, белый хлеб;
  • белый рис, гречка, овес;
  • виноград;
  • сухофрукты;
  • кукуруза;
  • майонез;
  • сливочное масло;
  • яйца;
  • йогурт, творог;
  • картофель любого вида, кроме «в мундире»;
  • тофу;
  • грибы;
  • консерванты.

Да, особенно оценят эту диету вегетарианцы. Но напоминаем мясоедам, что продукты из «кислотного» списка есть можно, просто не нарушая баланс 20% к 80%.

При таком щадящем рационе вы за месяц похудеете на 4−5 кг, поэтому диетологи и гастроэнтерологи в один голос признают эту диету не просто эффективной, но и совершенно безопасной.

Источник: www.goodhouse.ru

Напишите комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.